Le pourboire est une partie importante de la culture américaine, surtout pour les voyageurs. Aux États-Unis, le pourboire est attendu dans de nombreuses situations, allant des repas dans les restaurants à l’utilisation des services de transport. Comprendre les coutumes en matière de pourboire peut vous aider à naviguer vos voyages en douceur et à éviter toute situation gênante. Ce guide vous fournira des conseils essentiels sur la manière de donner un pourboire correctement dans divers scénarios, en veillant à montrer votre appréciation pour un bon service tout en respectant les coutumes locales.
Points clés
- Le pourboire est courant aux États-Unis, généralement compris entre 15 % et 25 % dans les restaurants.
- Différents services ont des normes de pourboire uniques, comme 1 à 2 $ pour les barmans ou 2 à 5 $ pour le personnel de l’hôtel.
- Pour les grands groupes, les restaurants peuvent ajouter automatiquement un pourboire à votre facture, alors vérifiez d’abord.
- Donner moins de 15 % est considéré comme un signe de mauvais service, mais il est tout de même important de donner quelque chose.
- Ayez toujours des petites coupures à portée de main pour des pourboires rapides, surtout dans les cafés et pour les services de livraison.
Les origines du pourboire : une perspective historique
De l’Europe à l’Amérique : le parcours du pourboire
Alors, faisons un petit voyage dans le temps, d’accord ? Le pourboire n’est pas apparu de nulle part comme un lapin sortant d’un chapeau. Il a en fait commencé dans l’Europe du XVIIIe siècle, où les riches donnaient un peu d’argent supplémentaire à leurs serviteurs pour un travail bien fait. Imaginez une soirée élégante où l’hôte glisse quelques pièces au majordome pour ne pas avoir renversé le vin !
Le boom du pourboire après la guerre civile
Avançons rapidement à l’Amérique d’après-guerre civile, où le pourboire est devenu un sujet brûlant. Certaines personnes l’aimaient, tandis que d’autres y étaient totalement opposées. En fait, il y avait même une ‘Société anti-pourboire d’Amérique’ essayant de freiner cette nouvelle tendance. Mais devinez quoi ? Le pourboire est resté et est devenu une partie de notre culture.
Le pourboire : une importation culturelle
Maintenant, parlons de la manière dont le pourboire est devenu une chose aux États-Unis. C’est comme si nous avions emprunté cette idée à l’Europe et l’avions rendue nôtre. Mais voici le hic : le pourboire a aussi des racines assez classistes et racistes. C’est un peu un mélange, en fait.
| Année | Événement | Description |
|---|---|---|
| XVIIIe siècle | Début du pourboire | Les Européens riches donnent des pourboires aux serviteurs. |
| Après la guerre civile | Controverse sur le pourboire | Formation de la Société anti-pourboire. |
| Années 1960 | Formalisation du pourboire | Les lois établissent le salaire minimum pour les travailleurs rémunérés par pourboire. |
En conclusion, le pourboire a une longue et sinueuse histoire qui reflète nos normes sociales et nos réalités économiques. Donc, la prochaine fois que vous laissez un pourboire, rappelez-vous que vous faites partie d’une tradition qui évolue depuis des siècles !
Le pourboire n’est pas seulement une question d’argent ; c’est une façon de montrer son appréciation pour un bon service et de faire tourner les rouages de notre économie de services !
Pourquoi le pourboire est-il si important aux États-Unis
Quand nous pensons au pourboire aux États-Unis, c’est comme ce pote qui arrive toujours sans être invité mais qu’on ne peut s’empêcher d’aimer quand même. Le pourboire fait simplement partie de notre culture ! Ce n’est pas juste une question de laisser quelques dollars sur la table ; c’est tout un système qui maintient l’industrie des services en marche. Décomposons cela :
La réalité économique derrière le pourboire
Aux États-Unis, de nombreux emplois de service paient de bas salaires, comptant souvent sur les pourboires pour joindre les deux bouts. Voici un aperçu rapide de l’impact du pourboire sur les travailleurs :
| Type de travail | Salaire de base moyen | Pourcentage de pourboire attendu |
|---|---|---|
| Serveurs | 2,13 $/h | 15-20% |
| Barmans | 2,13 $/h | 1-2 $ par boisson |
| Chauffeurs de taxi | 2,13 $/h | 15-20% |
Donc, quand nous donnons un pourboire, nous ne faisons pas que montrer de la gentillesse ; nous aidons les gens à payer leurs factures !
Le pourboire comme contrat social
Le pourboire est comme un accord tacite entre nous et le personnel de service. Nous attendons un bon service, et en retour, nous montrons notre appréciation par un pourboire. Voici quelques raisons pour lesquelles nous donnons des pourboires :
- Pour récompenser un bon service : Si notre serveur est génial, nous voulons le montrer !
- Pour soutenir les travailleurs à bas salaire : Beaucoup dépendent des pourboires pour survivre.
- Pour se sentir bien : Donner un pourboire peut nous faire sentir généreux et heureux.
Les montagnes russes émotionnelles du pourboire
Avouons-le, le pourboire peut être un peu un parcours mouvementé. Parfois, nous nous sentons coupables si nous ne donnons pas assez, et d’autres fois, nous nous inquiétons de donner trop. C’est un exercice d’équilibre !
Rappelez-vous, si vous ne pouvez pas vous permettre le coût + taxe & pourboire, alors vous ne pouvez pas vous permettre le coût en premier lieu.
Donc, la prochaine fois que vous êtes dehors, gardez à l’esprit que le pourboire est plus qu’un simple dollar supplémentaire ; c’est une partie vitale de l’expérience américaine !
Maîtriser le pourboire dans les restaurants en Amérique
Quand il s’agit de manger au restaurant aux États-Unis, le pourboire n’est pas juste un geste sympathique ; c’est pratiquement une exigence. Alors, décomposons les tenants et aboutissants du pourboire dans les restaurants, d’accord ?
La règle des 15-25 % : déchiffrer les chiffres
La plupart d’entre nous ont entendu la règle d’or : donner un pourboire entre 15 % et 25 % de votre facture totale. Mais qu’est-ce que cela signifie vraiment ? Voici un aperçu rapide :
| Qualité du service | Pourcentage de pourboire suggéré |
|---|---|
| Service moyen | 15% |
| Bon service | 20% |
| Service exceptionnel | 25% |
Donc, si vous êtes dans un restaurant et que votre facture est de 100 $, vous devez donner un pourboire de :
- 15 $ pour un service moyen
- 20 $ pour un bon service
- 25 $ pour un service exceptionnel
Que faire lorsque le service est médiocre
Nous avons tous eu ces jours où le service ne suffit pas. Si vous vous trouvez dans cette situation, voici quoi faire :
- Évaluez la situation : Le serveur était-il débordé ? La cuisine a-t-elle mal géré votre commande ?
- Envisagez de laisser un pourboire plus bas : Si le service était vraiment mauvais, vous pouvez donner moins de 15 %, mais ne tombez pas à zéro à moins que ce ne soit une catastrophe totale.
- Exprimez-vous : Si vous vous sentez à l’aise, faites savoir au responsable votre expérience. Ils pourraient proposer une solution !
Pourboire pour les grands groupes : le pourboire automatique
Lorsque vous dînez avec un grand groupe, de nombreux restaurants ajoutent automatiquement un pourboire à votre facture. Cela se situe généralement autour de 18-20 %. Voici ce qu’il faut garder à l’esprit :
- Vérifiez la facture : Regardez toujours le pourboire automatique avant d’ajouter votre propre pourboire.
- Ne doublez pas le pourboire : Si le pourboire est inclus, vous n’avez pas besoin d’en ajouter plus à moins que le service ne soit exceptionnel.
- Communiquez avec votre groupe : Assurez-vous que tout le monde sait combien est donné en pourboire pour éviter toute confusion.
Rappelez-vous, le pourboire fait partie de l’expérience de restauration aux États-Unis. Si vous ne pouvez pas vous permettre de donner un pourboire, vous voudrez peut-être reconsidérer le fait de manger à l’extérieur.
Voilà ! Le pourboire dans les restaurants ne doit pas être un mystère. Rappelez-vous simplement les pourcentages, évaluez le service et profitez de votre repas !
Pourboire dans les cafés et bars : les règles tacites
Les dilemmes des cafés : donner un pourboire ou non
Lorsque nous entrons dans un café, nous nous demandons souvent si nous devrions donner un pourboire. La réponse ? Cela dépend ! Si vous prenez juste un café à emporter, le pourboire n’est pas nécessaire. Mais si le barista se souvient de votre commande ou fait un effort supplémentaire, un petit changement (comme arrondir au dollar le plus proche) est un joli geste.
Le meilleur ami du barman : la règle des 1-2 $
Dans les bars, la norme est assez simple : nous devrions donner un pourboire de 1 à 2 $ par boisson. Donc, que nous sirotions une simple bière ou un cocktail sophistiqué, nous devrions garder ces billets d’un dollar à portée de main. Si nous sommes dans un groupe plus important, nous pourrions vouloir donner un peu plus puisque le barman travaille plus dur pour nous servir.
| Type de boisson | Pourboire suggéré |
|---|---|
| Bière | 1 $ |
| Cocktail | 1-2 $ |
| Cocktail élaboré | 15-20 % du total |
Rassemblements de groupe : combien est suffisant ?
Lorsque nous sommes avec des amis, le pourboire peut devenir un peu délicat. Voici un guide rapide :
- Pour 2 tours de boissons pour un couple : 2-4 $
- Pour un groupe de 4 personnes ou plus : 2-3 $ par boisson
- Si nous sommes dans un café avec service à table, visez 15 % de la facture totale.
Rappelez-vous, le pourboire est une façon de montrer son appréciation pour un bon service. Ce n’est pas juste une question d’argent ; c’est une façon d’égayer la journée de quelqu’un !
Conseils de pourboire pour les hôtels et l’hébergement
Lorsque nous nous enregistrons dans un hôtel, nous nous demandons souvent quelles sont les règles de pourboire qui l’accompagnent. Voici un guide amusant pour nous aider à naviguer dans les eaux du pourboire sans couler !
Les porteurs et les bagages : le guide des 2-5 $
- Donnez au porteur 1 à 2 $ pour chaque bagage qu’il porte jusqu’à notre chambre. S’il transporte notre garde-robe entière, envisagez de donner un peu plus !
- Pour ces hôtels chics, nous pourrions vouloir donner un pourboire à l’extrémité supérieure de cette échelle. Après tout, ils soulèvent nos bagages, pas seulement nos esprits !
Aide ménagère : pourboires quotidiens
- La règle générale est de laisser 2 à 5 $ par jour pour le ménage. C’est une belle façon de dire merci pour garder notre chambre propre et nos serviettes moelleuses.
- Rappelez-vous, si nous restons plusieurs nuits, il est préférable de laisser un pourboire chaque jour puisque différents membres du personnel pourraient nettoyer notre chambre.
Les dilemmes du concierge : quand et combien
- Pour des demandes simples, comme obtenir une réservation pour le dîner, un pourboire de 5 $ est généralement bon. S’ils réalisent quelque chose de spectaculaire, comme nous faire entrer dans un restaurant complet, nous pourrions vouloir donner 10 $ ou plus.
- Si nous nous sentons particulièrement généreux, nous pouvons donner jusqu’à 50 $ pour un service exceptionnel. Pensez-y comme une façon d’égayer leur journée !
| Type de service | Pourboire suggéré |
|---|---|
| Porteur | 1-2 $ par bagage |
| Ménage | 2-5 $ par jour |
| Concierge | 5-50 $ selon le service |
Le pourboire n’est pas seulement une question d’argent ; c’est une façon de montrer son appréciation pour le travail acharné qui contribue à rendre notre séjour agréable.
Alors, gardons ces conseils à l’esprit et rendons notre expérience à l’hôtel un peu plus agréable pour tout le monde !
Pourboire pour le transport et les voyages
Lorsque nous sommes en déplacement aux États-Unis, le pourboire peut sembler être un jeu de hasard. Mais ne vous inquiétez pas, nous avons les informations nécessaires pour naviguer dans ce labyrinthe de pourboire sans perdre la tête (ou notre portefeuille). Le pourboire est attendu dans la plupart des situations de voyage, alors décomposons cela !
Taxis et services de covoiturage : la norme de 15-20 %
Lorsque nous montons dans un taxi ou un Uber, nous devrions donner un pourboire d’environ 10-15 % de la course. Si le chauffeur est super sympathique ou aide avec nos bagages, nous pourrions vouloir augmenter un peu ce montant. Voici un tableau rapide pour nous aider à nous souvenir :
| Type de service | Montant du pourboire |
|---|---|
| Chauffeurs de taxi | 10 % de la course ou 2 $, selon le montant le plus élevé |
| Chauffeurs de covoiturage | 10-15 % de la course |
Étiquette à l’aéroport : porteurs et chauffeurs de navette
À l’aéroport, nous rencontrons souvent des porteurs et des chauffeurs de navette. Pour les porteurs, nous devrions donner 1-2 $ par bagage. Si nous utilisons une navette, un pourboire de 1-2 $ par bagage est également une bonne règle de base, surtout s’ils nous aident.
Guides touristiques et excursions : le protocole par personne
Si nous faisons une visite, il est d’usage de donner un pourboire à nos guides. Une bonne fourchette est 3-10 $ par jour selon leur capacité à divertir et à informer. Pour des visites ponctuelles, nous pouvons donner environ 15 % du coût total.
Rappelez-vous, le pourboire est une façon de montrer son appréciation pour un bon service. Ce n’est pas juste une question d’argent ; c’est une façon d’égayer la journée de quelqu’un !
Donc, que nous soyons en train de zigzaguer dans un taxi, de prendre une navette ou d’explorer avec un guide, gardons ces conseils de pourboire à l’esprit. Bon voyage !
Pourboire dans des situations inhabituelles
Lorsque nous pensons au pourboire, nous imaginons généralement un bon restaurant ou un bar. Mais attendez ! Il existe de nombreuses situations inhabituelles où le pourboire est tout aussi important. Plongeons dans certains de ces scénarios étranges et découvrons comment les gérer sans avoir l’air d’un novice total.
Service de voiturier : le dilemme du parking
Le service de voiturier peut être un peu déroutant. Voici le deal :
- Donnez 1 à 5 $ lorsque vous déposez votre voiture.
- Donnez à nouveau lorsque vous la récupérez, surtout s’ils l’ont garée loin.
- S’ils ont fait quelque chose de spécial, comme nettoyer votre pare-brise, n’hésitez pas à ajouter un petit extra !
Préposés aux toilettes : donner un pourboire ou non ?
Ah, le préposé aux toilettes. C’est un peu gênant, mais voici comment gérer cela :
- Donnez 1 à 3 $ selon le niveau de service (comme s’ils vous offrent du savon ou des serviettes de luxe).
- S’ils se contentent de rester là, un hochement de tête poli et un sourire peuvent suffire.
- Rappelez-vous, ils sont là pour garder les lieux propres et agréables, donc un peu d’appréciation va loin !
Réellement le service en chambre
Commander un service en chambre ? Voici ce que vous devez savoir :
- Donnez 15-20 % de la facture totale, tout comme dans un restaurant.
- S’il y a des frais de livraison, vous devez toujours donner un pourboire sur le total de la nourriture, pas sur les frais.
- Si la nourriture est froide ou si le service est lent, n’oubliez pas de donner un pourboire quand même ; ce n’est pas la faute du serveur !
En fin de compte, donner un pourboire dans des situations inhabituelles, c’est avant tout montrer son appréciation. Que ce soit un voiturier, un préposé aux toilettes ou un service en chambre, un peu de gentillesse peut égayer la journée de quelqu’un !
La psychologie du pourboire : pourquoi nous le faisons
Le facteur culpabilité : éviter le regard désapprobateur
Avouons-le, personne ne veut être cette personne qui laisse un pourboire mesquin et reçoit le regard désapprobateur du serveur. Nous connaissons tous ce sentiment lorsque nous sommes dans un restaurant et que nous voyons le visage plein d’espoir du serveur en apportant l’addition. C’est comme s’ils suppliaient silencieusement : “S’il vous plaît, ne me faites pas pleurer !” Donc, nous donnons un pourboire, non seulement pour récompenser un bon service, mais pour éviter l’embarras d’être étiqueté comme un radin.
La joie de la générosité : égayer la journée de quelqu’un
Donner un pourboire peut aussi être une façon de répandre un peu de joie. Lorsque nous laissons un pourboire généreux, cela fait du bien ! C’est comme donner un high-five à l’univers. Les personnes qui donnent plus de 20 % dans les restaurants affichent généralement un sens de l’empathie et de la créativité. Ce n’est pas juste une question d’argent ; c’est une façon d’égayer la journée de quelqu’un.
Confusion culturelle : quand le pourboire tourne mal
Maintenant, parlons des moments où le pourboire peut devenir un peu déroutant. Dans certains pays, le pourboire n’est pas une pratique courante, et cela peut mener à des moments gênants. Imaginez être dans un endroit où le pourboire est mal vu, et vous laissez un pourboire généreux. Vous pourriez juste mettre le serveur mal à l’aise ! Il est donc essentiel de connaître les coutumes locales.
Le pourboire est un phénomène important, tant en raison de son ampleur économique que parce qu’il démontre l’importance des raisons psychologiques et des normes sociales.
En résumé, le pourboire n’est pas seulement une question d’argent ; c’est un mélange complexe de normes sociales, de sentiments personnels et d’attentes culturelles. Donc, la prochaine fois que vous êtes dans un restaurant, rappelez-vous : votre pourboire est plus qu’un simple chiffre ; c’est un reflet de vos valeurs et un moyen de vous connecter avec les autres !
Les faux pas du pourboire : ce qu’il ne faut pas faire
Quand il s’agit de pourboire, nous voulons tous éviter ces moments gênants qui nous font souhaiter pouvoir disparaître. Voici quelques faux pas classiques à éviter :
Le scénario redouté du non-pourboire
- Ne laisser aucun pourboire : C’est comme arriver à une fête les mains vides. Ce n’est tout simplement pas cool ! Même si le service était médiocre, un petit pourboire montre de l’appréciation pour l’effort.
- Ignorer le pot à pourboire : Si vous êtes dans un café ou une boulangerie, n’oubliez pas de glisser quelques pièces. C’est comme dire : “Merci pour le coup de caféine !”
- Donner des pourboires en pièces de monnaie : Sérieusement, personne ne veut compter une pile de pièces. Il vaut mieux laisser quelques dollars à la place.
Donner trop de pourboire : quand la générosité se retourne contre vous
- Donner beaucoup trop : Bien sûr, nous aimons être généreux, mais donner 50 % peut mettre le serveur mal à l’aise. Ils pourraient penser que vous essayez de vous vanter ou que vous êtes tout simplement confus.
- Donner un pourboire sur les plats à emporter : Bien qu’il soit agréable de montrer de l’appréciation, donner 20 % sur une commande à emporter peut sembler excessif. Quelques dollars suffisent généralement. (Voir notre guide sur combien donner en pourboire dans chaque situation !)
- Oublier les coupons : Si vous avez utilisé un coupon, n’oubliez pas de donner un pourboire basé sur le prix d’origine, pas sur le total réduit. C’est comme laisser un pourboire pour un repas que vous n’avez pas réellement payé !
Erreurs culturelles : apprendre le jargon local
- Ne pas connaître les coutumes locales : Les normes de pourboire peuvent varier considérablement. Dans certains endroits, un pourboire de 15 % est standard, tandis que dans d’autres, c’est 20 %. Faites toujours un peu de recherche avant de voyager.
- Supposer que tout le monde s’attend à un pourboire : Dans certains pays, le pourboire n’est pas habituel. Soyez conscient de l’endroit où vous êtes pour éviter de paraître comme un touriste perdu.
- Donner un pourboire aux préposés aux toilettes : Cela peut être une zone grise. Si vous n’êtes pas sûr, un dollar ou deux est généralement apprécié, mais ce n’est pas toujours attendu.
Rappelez-vous, le pourboire est une façon de montrer son appréciation, pas seulement de suivre des règles. Gardons cela léger et amusant !
Pourboire au-delà des restaurants : le guide du voyageur
Lorsque nous pensons au pourboire, notre esprit saute généralement directement aux restaurants. Mais attendez ! Il existe tout un monde de pourboire à explorer. Le pourboire n’est pas seulement pour les serveurs ; c’est pour tous ceux qui rendent nos voyages plus agréables !
Services de spa et de salon : le bonus beauté
Avouons-le, après une longue journée de visites, nous méritons tous un peu de chouchoutage. Voici comment donner un pourboire dans ces situations :
- Coiffeurs : 15-20 % de la facture totale.
- Thérapeutes de spa : 15-20 % est également la norme ici.
- Techniciens en manucure : Un solide 2-5 $ par service.
Les emballeurs de courses et au-delà : pourboires quotidiens
Même au supermarché, le pourboire peut entrer en jeu ! Voici un guide rapide :
- Emballeurs de courses : 1-2 $ pour vous aider.
- Chauffeurs de livraison : 10-20 % de la facture totale, selon la distance et le service.
- Service de voiturier : 1-5 $ lorsqu’ils vous ramènent votre voiture.
Chauffeurs de livraison : la décision au seuil de la porte
En ce qui concerne la livraison de nourriture, nous devons rester réalistes. Voici les informations essentielles :
- Pourboire standard : 15-20 % de la commande totale.
- Pour les grosses commandes : Envisagez de donner plus, surtout s’ils ont dû transporter un festin jusqu’à votre porte !
- Mauvais temps : S’il pleut à verse ou qu’il neige, ajoutez un dollar ou deux pour leur effort !
Rappelez-vous, le pourboire est une façon de montrer son appréciation pour un bon service. Ce n’est pas juste une question d’argent ; c’est une façon d’égayer la journée de quelqu’un !
Pour conclure : donner un pourboire comme un pro !
Voilà, les amis ! Le pourboire aux États-Unis est comme une danse : parfois vous menez, parfois vous suivez, et parfois vous espérez simplement ne pas marcher sur les pieds de quelqu’un ! Rappelez-vous, le pourboire n’est pas seulement une question d’argent ; c’est une façon de montrer son appréciation pour le travail acharné de ceux qui vous servent. Que vous profitiez d’un repas raffiné ou que vous preniez simplement un café, un petit extra peut faire une grande différence. Donc, la prochaine fois que vous êtes aux États-Unis, n’oubliez pas de donner un pourboire comme si cela comptait vraiment ! Et si vous vous sentez confus, rappelez-vous : en cas de doute, donnez un pourboire !
Questions fréquentes
Quel est le pourboire moyen dans les restaurants aux États-Unis ?
Aux États-Unis, il est courant de donner un pourboire entre 15 % et 25 % de votre facture totale dans les restaurants.
Dois-je donner un pourboire pour un mauvais service ?
Si le service n’est pas bon, vous pouvez donner moins de 15 %, mais il est toujours poli de laisser quelque chose.
Le pourboire est-il attendu dans les cafés ?
Oui, dans les cafés avec service à table, un pourboire d’environ 15 % est apprécié, mais il n’est pas nécessaire dans des endroits comme les cafés sans service à table.
Combien devrais-je donner en pourboire aux chauffeurs de taxi ?
Pour les courses en taxi, un pourboire d’environ 15 % à 20 % de la course est standard.
Devrais-je donner un pourboire au personnel de l’hôtel ?
Oui, c’est une bonne idée de donner un pourboire au personnel de l’hôtel comme les porteurs et les femmes de chambre quelques dollars pour leur aide.
Qu’en est-il du pourboire pour les plats à emporter ou la restauration rapide ?
Le pourboire n’est généralement pas attendu pour les plats à emporter ou la restauration rapide, mais arrondir votre monnaie est apprécié.
Comment donner un pourboire pour les services de livraison ?
Pour les chauffeurs de livraison, un pourboire de 2 à 5 $ est courant, selon la distance et le service.
Y a-t-il des situations où je ne devrais pas donner de pourboire ?
Vous n’avez généralement pas besoin de donner un pourboire dans les restaurants en libre-service ou lorsque vous utilisez les transports en commun.